Gesunde Ernährung verbinden viele mit drei Dingen: hohem Zeitaufwand, hohen Kosten und wenig Abwechslung. Wer will schon jeden Tag Hühnchen mit Reis essen und siebenmal pro Woche selbst kochen? Gerade im Studium wollen viele schnell, einfach, lecker… und das kann ich vollkommen nachvollziehen.

Seit 1,5 Jahren habe ich ein Ernährungssystem etabliert, mit dem man für 10€/Tag gesund essen kann, ohne jeden Tag dasselbe essen zu müssen.

Mittlerweile habe ich es geschafft, mit meinem System TK-Meals und ungesunde Fertiggerichte quasi vollständig aus meinem Alltag zu entfernen - und für mein Studium werde ich das noch ausbauen. Denn die harte Wahrheit sieht so aus: Gesunde Ernährung mit einem guten System ist…

Das war für mich eine zentrale Fragestellung. Auf Social Media erzählen viele, dass Kochen die Geldersparnis nicht wert sei, weil man gleichzeitig so einen hohen Zeitaufwand hat. Das mag für erfolgreiche Unternehmer stimmen, aber gerade im Studium ist Zeit oft deutlich weniger knapp als Geld. Deswegen rechnen wir das einfach mal beispielhaft für mich durch.

Kochen: Pro Tag fallen ca. 10€ für Essen an (pro Monat 300€, Beweis am Ende). Darin sind ein Frühstück, ein Mittagessen und ein Abendessen sowie einige kleinere Snacks enthalten. Dafür ergibt sich folgender Zeitaufwand:

Fertigessen + Lieferando: Pro Tag fallen ca. 3€ für Frühstück, 5€ für ein Fertiggericht abends und 10-15€ für Mittagessen (Cafeteria, Lieferando) an. Konservativ gerechnet sind das also pro Monat 540-690€. Dafür ergibt sich folgender Zeitaufwand:

Wenn euch also 6h Zeitersparnis pro Monat 240-390€ wert sind, solltet ihr jetzt mit dem Lesen aufhören. Ansonsten: bleibt dran.